为严厉打击制售假劣肉制品违法违规行为，规范肉制品生产经营秩序，保障人民群众舌尖上的安全，构建部门协同、权责清晰、联动高效的监管体系，元宝山区市场监管局联合区公安分局、区农牧局组织召开专题会议对制售假劣肉制品专项整治工作进行了专题部署。

会议聚焦专项整治核心工作，明确三方重点工作机制，推动整治工作落地见效。在职责分工上，各部门厘清各自职能边界，形成各司其职、协同发力的工作格局。区农牧局全面负责畜禽养殖、屠宰、加工等源头环节监管，加大对畜禽检疫检验、饲料兽药使用、私屠滥宰等行为的排查管控力度，严把肉制品质量安全源头关；区公安局充分发挥刑事侦查职能，聚焦违法犯罪线索核查、案件侦办、窝点捣毁等工作，对制售假劣肉制品违法犯罪保持高压严打态势，强化执法震慑力。

在信息互通机制建设方面，会议明确建立常态化信息共享渠道，各部门指定专人负责对接，实时互通肉制品安全排查情况、违法线索、抽检数据、风险隐患等信息，定期开展工作会商，针对整治中发现的问题共同分析研判、制定对策，破除部门间信息壁垒，实现监管、打击信息无缝对接，提升整治工作效率。

针对行刑衔接机制，会议进一步细化完善案件移送、联合查办、办案协作流程，明确行政违法与刑事犯罪案件认定标准、移送时限、证据固定等要求，实现行政执法与刑事司法高效衔接。对排查中发现的涉嫌犯罪案件，农牧部门第一时间移送公安机关，公安机关快速受理、依法立案侦办；对重大、疑难案件，各部门提前介入、联合查办，坚决杜绝“以罚代刑”，确保违法犯罪行为得到依法严惩，形成监管打击闭环。

会议强调，肉制品安全事关群众切身利益，各部门要提高政治站位，强化责任担当，以农贸市场、商超、餐饮门店、肉制品加工小作坊、城乡结合部等重点区域为整治核心，紧盯未经检疫、过期变质、掺杂掺假、以次充好等假劣肉制品突出问题，开展全覆盖、无死角排查整治。同时，加大食品安全普法宣传力度，引导经营者守法经营，提升群众食品安全防范意识，营造全社会共同监督的良好氛围。

下一步，区市场监督管理局将严格按照会议部署，迅速推进专项整治行动，强化联合执法、精准打击，持续巩固整治成效，建立长效监管机制，坚决守护好群众“舌尖上的安全”，切实保障辖区食品安全环境稳定有序。