为切实防范新型食品安全风险，近期，元宝山区市场监管局在全区范围内开展“吸入式食品”专项排查行动，以“时时放心不下”的责任感筑牢群众饮食安全防线。

一是精准部署：锚定风险点 织密监管网

此次排查范围实现全覆盖，涵盖全区所有食品生产企业、食品小作坊，重点聚焦饮料、乳制品等易出现“吸入式”形态的食品类别生产单位，确保监管无死角、排查无盲区。同时，组建专业执法专班，细化排查清单，围绕原料采购、生产工艺、产品包装、标签标识等关键环节制定全链条核查流程，为精准监管奠定坚实基础。

二是靶向排查：全链条溯源 严堵风险口

执法人员秉持问题导向，深入生产一线开展“诊断式”排查。在现场，执法人员细致核查生产原料是否含易吸入性成分，生产流程是否涉及“雾化”“吸入”等相关工艺，产品包装是否配备吸管、管状等易诱导吸入的器具。同时，结合《中华人民共和国食品安全法》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律法规，向企业食品安全负责人及从业人员普及“吸入式食品”健康风险。截至目前，累计出动执法人员22人次，排查食品生产单位9家次，未发现生产“吸入式食品”及类似风险产品的情况。

三是长效防控：凝聚共治力筑牢安全线

此次专项行动有效排查了新型食品安全隐患，提升了企业风险防范意识。下一步，元宝山区市场监管局将举一反三，建立“日常巡查+专项抽检+社会监督”长效监管机制，持续加大对“吸入式食品”及类似风险产品的监管力度。切实守护辖区群众“舌尖上的安全”，为全区食品安全形势持续稳定向好保驾护航。