高考临近,为全力保障广大考生饮食安全,防范化解食品安全风险,营造安全放心的备考环境,元宝山区市场监管局对辖区各考点及校园周边食品经营单位开展考前食品安全专项检查,用心守护考生“舌尖上的安全”。
本次专项检查以各考点周边200米核心区域为重点,全覆盖排查校园周边超市、便利店、食品门店等经营主体,重点针对考生常购的零食、预包装食品、乳制品、饮料、冷饮等品类开展隐患排查,从严管控食品安全风险。

检查中,执法人员严格核查经营商户资质,确认营业执照、食品经营许可证及从业人员健康证齐全有效,严查无证经营、超范围经营等问题。重点检查食品进货查验、索证索票、进销货台账等制度落实情况,仔细排查过期变质、三无、假冒伪劣及标识不规范的问题食品。并结合夏季高温特点,重点检查门店食品储存条件和防尘、防蝇、防潮设施,督促经营者规范储存食品,杜绝食品变质、交叉污染等安全隐患。

针对网红零食、散装食品、调味面制品等高风险品类,执法人员严厉查处过期、劣质、山寨食品销售行为。同时,现场督促经营者落实食品安全主体责任,规范货品摆放,及时清理临期、过期食品,完善进货台账,做好门店日常消杀清洁。此外,执法人员同步开展普法宣传,讲解食品安全相关法律法规,引导商户诚信守法经营。
本次检查坚持边查边改、监管与宣教并举,对台账不规范、环境卫生不达标等轻微问题,现场督促立行立改;对存在违法销售不合格食品等违规行为的商户,依法严肃查处,筑牢监管高压防线。截至目前,本次专项检查共出动执法人员26人次,检查食品经营单位19家,有效规范了校园周边食品市场经营秩序。
下一步,元宝山区市场监管局将持续紧盯高考关键时段,加密校园周边巡查频次、强化常态化监管,持续排查整治食品安全隐患,畅通投诉举报渠道,以严实举措守住食品安全底线,全力为广大考生平安顺利高考保驾护航。
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