近日，以“绿藤同绘振兴卷，红瓤共筑团结情”为主题的风水沟镇第四届兴隆坡西瓜文化漫游季，在风水沟镇兴隆坡村盛大启幕。元宝山区市场监管局紧扣食品安全“雷霆行动”工作部署，组织执法人员深入活动现场，对流动小吃摊贩和游乐设施经营主体开展全覆盖食品安全及特种设备专项监督检查，全力营造安全、有序、和谐的节日市场消费环境，为“西瓜文化漫游季”文旅活动顺利开展保驾护航，切实保障广大游客的饮食与游乐安全。

执法人员逐一对烧烤、油炸小吃、饮品等食品经营摊点进行细致核查，重点检查从业人员健康证明是否齐全有效、食品原料采购索证索票是否完整、食材储存条件是否达标、餐饮具清洗消毒是否落实到位，并仔细查看油炸用油、肉制品等重点品类质量状况。现场督促经营者严格落实生熟分开、防蝇防尘等食品安全制度，严禁售卖过期、变质食品。针对检查中发现的环境卫生不规范等问题，执法人员当场下达整改意见，要求立行立改，坚决守住食品安全底线。

在食品检查之外，执法人员同步对此次西瓜文化漫游季大型游乐设施开展特种设备安全专项检查。逐一查阅游乐设备定期检验报告、安全维护记录，核验操作人员资质，并现场测试安全防护装置和应急制动系统的灵敏可靠性，对设备电路、护栏、座舱等关键部位进行全方位隐患排查，确保设备、人员“双安全”。同时，督促运营单位严格落实每日设备试运行检查制度，完善应急预案，加强游客安全提示，严防特种设备安全事故发生。

此次专项检查行动，坚持食品经营与特种设备监管同步推进，隐患排查与现场指导有机结合。执法人员在排查风险的同时，积极向经营商户宣传食品安全法和《特种设备安全监察条例》等相关法规，引导各类经营主体牢固树立安全主体责任意识，做到合法合规经营、规范有序操作。

下一步，元宝山区市场监管局将持续加强重大活动和节日期间的食品安全监管，坚持以检促监管、以监促安全、以安促民生，精准排查并及时消除侵害群众合法权益的违法行为和安全隐患，以严格监管护航文旅消费，让游客吃得放心、玩得安心，全力守护全区人民群众“舌尖上的安全”和生命健康安全。