在元宝山区这片充满生机的土地上,农畜产品深加工产业正在蓬勃发展。走进美丽河健康产业园,现代化的厂房里机器轰鸣,维聪乳业、草原福美、原野食品等一批龙头企业在这里茁壮成长,不仅带动了当地经济发展,更为乡村振兴注入了强劲动力。

走进内蒙古维聪乳业有限公司的现代化生产车间,全自动生产线正有条不紊地运转着。从原料奶入厂到成品出库的每个环节,都彰显着现代乳品制造的科技魅力。依托先进的智能制造系统,企业实现了生产全流程的数字化管控,产品合格率始终稳定在99%以上。在这里,采用巴氏杀菌工艺的鲜牛奶、经过特殊菌种发酵的凝固型酸奶,以及创新研发的冻酸奶等系列产品,以其卓越的品质赢得了消费者的广泛认可。在蒙东这片广袤的土地上,维聪乳业正通过科技赋能,推动着传统乳品生产模式的转型升级。

内蒙古维聪乳业有限公司销售经理张佰印:“内蒙古维聪乳业有限公司目前是咱们蒙东地区最大的本土化乳品企业。公司规划用地100亩,目前已经实现了投资1.7个亿。主要生产的产品有巴氏鲜牛奶、凝固性酸奶和冻酸奶。巴氏鲜牛奶主要以生牛乳为原料,经过巴氏杀菌工艺,最大地保留了牛奶中的营养;凝固性酸奶是经过单杯发酵,18个小时,16道工序;冻酸奶是以维聪酸奶为基调,口感远超于普通的冰激凌。目前公司的销售区域已经遍布了全国,特别是黄河以北,我们已经实现了省会城市和地级市的全覆盖,超市渠道如大润发、永辉、沃尔玛、麦德龙全部上架售卖。2025年公司的总销售收入预计要突破两个亿以上。”


在草原福美的屠宰加工车间,工人们正在有条不紊地进行着牛羊屠宰作业。这家专注于牛羊肉精深加工的企业,近年来不断加大技术改造力度,实现了从传统屠宰向现代化加工的转型升级。如今,草原福美的产品已从单一的鲜肉销售扩展到速冻调理肉、休闲肉制品等多个品类。此外,企业还积极开拓线上销售渠道,通过直播带货等方式,让优质的草原牛羊肉走向全国市场。

步入赤峰原野食品有限公司的生产车间,醇厚的豆香瞬间萦绕鼻尖。这家专注豆制品精深加工的企业,巧妙融合传统工艺精髓与现代生产技术,匠心打造出风味独特的豆制品系列。目前企业已成功研发出豆片、豆干、豆泡等三大系列十余个品种,年产能突破4000吨,其特色产品不仅畅销北京、沈阳等城市,更成为元宝山区农产品走向全国市场的代表性产品。

赤峰原野食品有限公司生产厂长于树军:“我们赤峰原野食品有限公司主要产品的原材料首选纯东北大豆,营养丰富,无转基因大豆。每天产量为8至10吨,主要销往北京各大农贸市场。”
元宝山区将农畜产品深加工作为推动乡村振兴的重要抓手,多措并举促进产业高质量发展。不仅出台了技术改造补贴、市场开拓奖励等专项扶持政策,还组建专业服务团队,为企业提供从技术升级到市场拓展的全方位指导。通过举办产销对接会、组织企业参加全国性展会等方式,有效打通了产销对接的“最后一公里”。在乡村振兴战略指引下,元宝山区正着力构建“科技引领、品牌赋能、市场驱动”的农畜产品深加工产业体系,推动产业链向高端延伸、价值链向高附加值攀升。如今,越来越多的优质农畜产品从这里走向全国市场,为乡村振兴注入了源源不断的产业动能,一幅产业兴旺、农民增收的美好画卷正在元宝山区徐徐展开。
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