近日,元宝山区组织开展秋季校园周边食品安全专项检查行动,以精准监管、从严整治、贴心服务的举措,为新学期校园食品安全保驾护航。

本次专项检查以辖区中小学、幼儿园校园周边200米核心管控区域为重点范围,实行“全覆盖排查、靶向式整治”工作模式,将校园周边食杂店、便利店、超市等各类食品经营主体全部纳入检查范围,紧盯学生日常高频消费品类,精准排查食品安全隐患,坚决堵住食品流通环节安全漏洞。
检查过程中,执法人员逐项核查经营主体经营资质,重点查验食品经营许可证、营业执照是否齐全有效,从业人员是否持有效健康证明上岗,坚决杜绝无证经营、超范围经营等违规行为。聚焦零食、饮料、乳制品、膨化食品、网红小食品等学生热销食品,细致检查食品外包装标签标识、生产日期、保质期、配料成分等信息,严厉排查、依法查处“三无”、过期变质、假冒伪劣、来源不明等不合格食品。同时,重点核查经营者进货查验、索证索票、进销货台账等制度落实情况,严查供货商资质不全、进货记录缺失、票据留存不规范等问题,推动食品进货渠道可追溯、安全风险可管控,从源头守住食品质量安全底线。

针对校园周边食品经营系列问题,执法人员坚持监管与服务并重、整治与规范并行。对检查中发现的食品摆放不规范、台账记录不完善、环境卫生不达标等轻微问题,现场督促经营者立即整改,同步开展食品安全普法宣传,向经营商户讲解校园食品安全管控要求、违规经营法律后果,引导经营者切实履行食品安全主体责任,诚信守法、规范经营。
截至目前,本次秋季开学专项检查累计检查食品经营门店28户次。下一步,元宝山区将持续绷紧校园食品安全监管之弦,建立常态化、长效化监管机制,加密校园周边食品经营点位巡查频次,持续深化食品流通领域专项整治,常态化开展食品安全普法宣传,全力守护广大师生饮食安全,为秋季学期校园安全稳定运行保驾护航。
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