夜幕流光,人气汇聚,7月19日晚,2026年第十八届乡村篮球联赛—“民BA”在元宝山镇建昌营村火热启幕。
赛事火热,保障先行。为夯实民生保障根基,筑牢食品安全屏障,元宝山区市场监督管理局紧扣赛事保障任务,精准划定监管范围,对赛事供餐点位、周边餐饮经营主体、零售商超、流动食品摊贩开展拉网式食品安全专项检查,同步实行赛场驻点值守、全程跟班监餐制度,从严排查风险、压实经营主体责任,以严实监管守护群众饮食安全,为这场乡村文体盛会筑牢安全底色。

一方面,执法人员聚焦建昌营村“民·BA”周边餐饮单位、超市、小摊贩等重点对象,全面核查主体经营资质、从业人员健康管理、食品进货查验、索证索票及进销货台账记录,严查是否销售“三无”、过期、假冒伪劣食品等违法违规行为,并对原辅料的贮存、加工操作、食品留样、餐饮具清洗消毒及整体环境卫生等进行了逐项检查。同时,执法人员督促各类经营者要切实履行好食品安全主体责任,严禁采购不合格的食材,及时清理过期、腐败变质食品,确保食材来源可溯、质量可控。

另一方面,针对“民·BA”期间供餐量大、集中供餐频次高的特点,该局专门派驻执法人员全程现场监餐,对食材清洗、加工、分装等环节实施全流程跟踪,实时记录供餐过程中的温度控制、留样管理等情况,对发现的问题当场提出整改意见,并跟踪落实。监餐过程中,执法人员积极向供餐单位负责人及从业人员反复强调食品安全责任,要求其增强风险意识,严守操作规范,确保参赛人员和工作人员吃得安全、吃得放心。
下一步,元宝山区市场监督管理局将实行赛事全程不间断值守巡查,紧盯重点品类和关键环节,持续开展动态风险排查,对发现的问题即知即改、跟踪问效,对违法违规行为依法严肃查处。同时,畅通投诉举报渠道,确保一旦出现食品安全问题,能够快速响应、妥善处置,切实维护消费者合法权益。以全天候监管、精细化保障筑牢食品安全防线,让选手安心竞技、观众舒心观赛,全力护航本届“民BA”赛事圆满收官。
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